Découvrez notre recette du poulet à la sauce aux poivrons au thermomix, un délicieux plat complet, facile et simple à réaliser chez vous.
Ingrédients :
- 600 g de blanc de poulet,
- 120 g de crème fraîche épaisse
- 260 g de champignons de paris
- 450 g de poivrons rouges
- 500 ml d’eau
- 1 bouillon cube de poulet
- sel et poivre
Préparation :
Coupez le blanc de poulet en morceaux, puis épépinez les poivrons et coupez-les avec les champignons en petits morceaux.
Mettez les morceaux de poulet dans le Varoma, les champignons et les poivrons dans le panier.
Versez l’eau dans le bol du thermomix, et ajoutez-y le bouillon cube, ensuite mettez en place le panier et le Varoma. Programmez ensuite 40 minutes température Varoma et vitesse 1, puis réservez.
Gardez 50 g de bouillon dans le bol, puis ajoutez-y les poivrons, la crème, le sel et le poivre puis mixez 12 secondes à la vitesse 8.
A la fin du programme servez le poulet à la sauce aux poivrons fait au Thermomix bien chaud.
