Voici la recette pour faire des Pâtes au saumon et thon, une recette facile avec des légumes et du poisson, préparée sans effort avec Thermomix.
Ingrédients:
- 500 g de pâtes
- 150 g de saumon fumé
- 200 g de thon au naturel
- 1500 g d’eau pour cuire les pâtes
- 2 gousses d’ail
- 1 oignon
- 1 poivrons vert, 1 poivrons rouge
- Des feuilles de romarin frais
- 60 g d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût.
Préparation:
Mettez l’eau dans le bol du Thermomix, puis programmez 12 minutes à 100°, à la vitesse 1.
Mettez les pâtes dans le bol, ensuite laissez cuire le temps indiqué sur l’emballage à 100° en sens inverse. A la fin de la cuisson égouttez les pâtes et laissez-les au chaud.
Videz le bol et mettez-y tous les légumes et hachez 5 secondes à la vitesse 5.
Raclez les bords du bol, puis ajoutez un peu d’huile et laissez cuire 10 minutes, à la température Varoma et vitesse 1.
Emiettez le thon et ajoutez le au contenu du bol, laissez cuire encore 5 minutes. Ajoutez le saumon, le sel et le poivre, puis mélangez.
Ajoutez votre préparation aux pâtes, ensuite arrosez avec un peu d’huile d’olive et servez chaud.
