Pancakes de velours rouge

Pancakes de velours rouge

Nous vous proposons la recette des Pancakes de velours rouge, une délicieuse recette de pancakes à la couleur rouge, facile et simple à réaliser pour le petit déjeuner ou pour le goûter.

Ingrédients :
  • 1 oeuf
  • 130 g de farine
  • 130 g de lait
  • 50 g de sucre en poudre
  • colorant alimentaire rouge
  • 6 g de levure chimique
Préparation :

Mettez dans le bol l’oeuf, le sucre, le lait, la farine et la levure chimique puis mélangez 30 secondes à la vitesse 4.
Ajoutez ensuite le colorant alimentaire rouge 10 secondes à la vitesse 4.
Versez le mélangez dans un récipient puis laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur.
Faites cuire les pancakes pendant environ 2 minutes pour chaque côté.

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