Voici la recette de Nutella version pistache, une délicieuse pâte à tartiner fait maison, aux pistaches et du chocolat blanc, facile et rapide à réaliser au thermomix
Ingrédients:
- 120 g de pistaches
- 120 g de chocolat blanc
- 120 g de lait entier
- 60 g de lait condensé
- 60 g de beurre.
Préparation :
Mettez les pistache dans le bol puis mixez 30 secondes à la vitesse turbo.
Ajoutez les morceaux de chocolat blanc puis mixez 20 secondes à la vitesse 8.
Ensuite ajoutez le lait, le lait condensé et le beurre puis cuire 7 minutes à 50°C à la vitesse 3.
Versez immédiatement dans des bocaux en verre.
Laissez refroidir puis fermez et garder au réfrigérateur.