Découvrez notre recette du moelleux au chocolat au Thermomix, un délicieux dessert au chocolat, facile et rapide à réaliser pour un dessert gourmand à partager en famille ou entre amis.
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 140 g de farine
- 120 g de sucre roux
- 220 g de fromage blanc 0%
- 220 g de chocolat noir
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Dans le bol du Thermomix, mettez le chocolat cassé en morceaux puis mixez 15 secondes à la vitesse 9.
Ajoutez ensuite le sucre, le sucre vanillé et le fromage blanc, puis programmez 5 minutes, à 50° à la vitesse 2.
Ajoutez la farine, la levure chimique et les oeufs puis mixez le tout pendant 15 secondes à la vitesse 6.
Versez la préparation dans des moules et faites cuire au four préchauffé pendant 30 minutes à 180°.
Laissez le moelleux au chocolat au Thermomix refroidir puis parsemez de chocolat en poudre comme décoration avant de servir.
Super