Gâteau marbré

Gâteau marbré

Découvrez la recette du gâteau marbré au Thermomix, un délicieux gâteau vanille et chocolat moelleux à souhait, facile et simple à réaliser pour le goûter ou le petit déjeuner.

Ingrédients :
  • 220 g de farine
  • 3 oeufs
  • 150 g de beurre mou
  • 120 g de lait
  • 160 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 25 g de cacao amer
  • 1 cuillère à soupe d’arôme de vanille
  • 1 sachet de levure chimique.
Préparation :

Mettez dans le bol le bol le beurre, 120 g de sucre, le sel et le rhum puis réglez 40 secondes à la vitesse 4.
Ajoutez les oeufs et 50 g de lait puis réglez 20 secondes à la vitesse 4.

Ensuite ajoutez la farine et la levure puis mélangez 40 secondes à la vitesse 5.
Versez la moitié de la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.
Ensuite ajoutez dans le bol le cacao, le reste du sucre et de lait puis réglez 20 secondes à la vitesse 5.
Versez la pâte noir sur la pâte nature et mélangez légèrement à l’aide d’une spatule.
Enfournez ensuite 40 minutes à 180°C ( four préchauffé ).

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