Découvrez notre recette des galettes de thon au Thermomix, de savoureuses galettes à base de thon et de petits pois, facile et simple à réaliser, à servir en entrée ou avec une salade pour un repas léger.
Ingrédients:
- 1 oignon
- 1 pomme de terre
- 200 g de thon
- 100 g de petits pois
- 55 g de coriandre fraîche
- Sel et poivre
- 70 g de pois chiches en boite de conserve
Préparation:
Commencez par pelez et coupez la pomme de terre en morceaux, émincez l’oignon et égouttez le thon.
Ensuite, dans le bol de votre thermomix, ajoutez, la pomme de terre avec l’oignon et mixez pendant 5 secondes à la vitesse 3.
A la sonnerie, ajoutez le reste des ingrédients avec sel et poivre, puis mixez pendant 20 secondes à la vitesse 3.
Enfin, façonnez en 3 ou 4 galettes de poisson et les faire frire légèrement des deux côtés pendant quelques minutes dans une poêle pendant environ 5 minutes.
