Le dessert typique français par excellence, ce crumble aux pommes avec Thermomix est simple à faire, délicieux et sera apprécié à l’unanimité.
Ingrédients :
- 4 pommes
- 250 g de sucre
- 150 g de farine
- 125 g de beurre
- 1 citron
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillère à café de cannelle
Préparation du crumble aux pommes avec Thermomix :
Commencez par peler et découper les pommes en petits dés, puis mettez-les dans un plat allant au four, versez dessus le jus de citron, la cannelle et le sucre vanillé.
Mettez la farine dans le bol du Thermomix, puis ajoutez le beurre et le sucre, ensuite mixez 10 secondes à la vitesse 6.
Sortez la pâte obtenue, mettez-la dans un saladier et commencez à pétrir légèrement du bout des doigts.
Émiettez cette pâte au-dessus des pommes de façon à les recouvrir, puis mettez au four préchauffé à 200° pendant 30 minutes.