Les cookies aux flocons d’avoine, préparés avec Thermomix, de délicieux cookies avec un cœur moelleux et bien sains, simple à faire avec Thermomix. Ces cookies raviront petits et grands.
Ingrédients :
- 120 g de flocons d’avoine
- 240 g de farine
- 125 g de beurre
- 150 g de sucre roux
- 120 g de pépites de chocolat
- 1 sachet de levure chimique
- 2 œufs
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Mettez dans le bol du Thermomix le beurre, la levure, le sucre et les œufs, puis programmez 20 secondes à la vitesse 2.
Ajoutez les flocons d’avoine et la farine puis réglez 50 secondes à la vitesse 3.
Ensuite ajoutez les pépites de chocolat et mélangez 15 secondes à la vitesse 1.
Formez les cookies sur la plaque recouverte de papier sulfurisé, puis enfournez 15 à 20 minutes.
Retirez les cookies aux flocons d’avoine du four puis laissez-les refroidir et dégustez.