Vous cherchez une recette délicieuse et facile à préparer avec votre Thermomix ? Notre cake à la banane et au fromage blanc au Thermomix est la gourmandise parfaite pour satisfaire vos envies sucrées tout en restant légère. Suivez cette recette simple pour créer un dessert moelleux et irrésistible qui plaira à toute la famille.
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Ingrédients :
- 3 bananes mûres
- 150 g de fromage blanc
- 2 œufs
- 100 g de sucre
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de beurre fondu
- Une pincée de sel
Instructions :
Préparation des ingrédients :
Pelez les bananes et placez-les dans le bol du Thermomix. Mixez 5 sec/vitesse 5. Réservez.
Sans rincer le bol, ajoutez le fromage blanc, les œufs, le sucre, et mélangez 10 sec/vitesse 4.
Ajout des ingrédients secs :
Incorporez la farine, la levure chimique, et une pincée de sel au mélange. Programmez 15 sec/vitesse 5. Utilisez la spatule pour aider à mélanger si nécessaire.
Incorporation des bananes :
Ajoutez les bananes mixées et le beurre fondu, puis mélangez 10 sec/vitesse 4.
Cuisson :
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Enfournez pour 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre du cake en ressorte propre.
Dégustation :
Laissez refroidir le cake avant de le démouler.
Servez ce délicieux cake à la banane et au fromage blanc tiède ou à température ambiante pour un goûter ou un dessert léger.
Avec cette recette simple et rapide du cake à la banane et fromage blanc au Thermomix, votre appareil vous aide à préparer un cake à la banane et au fromage blanc moelleux et savoureux. Parfait pour un petit-déjeuner, un goûter ou comme dessert après un repas. N’hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant des noix ou des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise !
