Découvrez notre recette pour faire des Barres énergétiques aux fruits secs au Thermomix, une recette trés facile á réaliser chez vous.
Ingrédients :
- 100 g de pommes séchées
- 40 g de canneberges séchées
- 100 g de fruits rouges séchés
- 100 g d’amandes pelées
- 150 g de pistaches non salées naturelles
- 50 g de noisettes décortiquée
- 30 g de graines de courge
- 100 g de cerneaux de noix
- 7 cuillères à soupe de sirop de riz
- 5 cuillère d’huile de maïs
- pincée de cannelle.
Préparation :
Mettez tous les ingrédients dans le bol de Thermomix, et mixez 5 secondes à la vitesse 5
Mettez le mélange sur la plaque couverte de papier cuisson et légèrement huilé, étalez avec une cuillère ou un rouleau à pâtisserie votre préparation, et gardez une hauteur de 1 cm.
Enfournez la plaque à 180°C pendant 7 minutes, en surveillant.
Laissez refroidir puis coupez en barres.